PB Recepten
Whipped feta met geroosterde druiven & pistache
Terug
Snacks

Whipped feta met geroosterde druiven & pistache

🧀🥑🍎🌿❄️
ZuivelKoud4 personen15 minuten±242 kcal

Ingrediënten

  • 150 g feta
  • 75 g Griekse yoghurt
  • 150 g blauwe druiven
  • 20 g pistachenoten
  • Verse tijm
  • 1 tl olijfolie
  • Komkommer, radijs en wortel om te dippen

Bereiding

Een romige whipped feta met zoete geroosterde druiven, knapperige pistachenoten en verse tijm. Serveer met knapperige rauwkost om samen van te genieten. Een verrassende borrelsnack die luxe oogt en toch eenvoudig te maken is.

  • Rooster de druiven 10 minuten op 200°C.

  • Pureer feta met Griekse yoghurt tot een luchtige crème.

  • Verdeel over een schaal.

  • Garneer met de warme druiven, pistachenoten, tijm en een scheutje olijfolie.

  • Serveer met rauwkost.

Serveertip

Ook lekker met bleekselderij of mini-paprika's.

Bewaartip

De whipped feta blijft tot 2 dagen goed in de koelkast.

RECIPE_ID: 0d022487...
LAST_UPDATE: 7/19/2026