
3.5
Amsterdam
Modern
€€€€
VanOost
“Bij VanOost in Amsterdam ervaar je een culinaire reis in een unieke setting. Het restaurant is gevestigd in een voormalig universiteitsgebouw met authentieke houten details en hoge plafonds. De open keuken biedt een fascinerend kijkje in de creatieve keuken van chef Floris van Straalen. Zijn gerechten, zoals de glazig gebakken langoustines met katjang pedis, zijn een lust voor het oog en de smaakpapillen. Na het diner kun je genieten van een cocktail in Fitz’s Bar, die je terugvoert naar de roaring 20’s.”
Over de sfeer
VanOost in Amsterdam biedt een unieke eetervaring in een historisch pand met een moderne twist. Chef Floris van Straalen verrast met creatieve gerechten, bereid met lokale en pure ingrediënten. Het restaurant, onderdeel van het Pilows Grand Boutique Hotel, combineert stijlvolle ambiance met culinaire hoogstandjes.
open keukenhistorisch gebouwcreatiefcocktailbar
Locatie
VanOost
Mauritskade 61
1092 AD Amsterdam
Openingstijden
MaandagGesloten
DinsdagGesloten
Woensdag18:00 — 21:00
Donderdag18:00 — 21:00
Vrijdag18:00 — 21:00
Zaterdag18:00 — 21:00
ZondagGesloten
Terug naar overzicht
PB_SYSTEM // RESTAURANT