PB Recepten
Mugcake met banaan en cranberries
Terug
Ontbijt

Mugcake met banaan en cranberries

🔥🍞🥚🍎🌿
FruitMagnetron1 personen15 minuten

Ingrediënten

  • 1 kleine banaan, geprakt
  • 1 ei
  • 2 eetlepels boekweitvlokken of havervlokken (amandelmeel of roggemeel kan ook)
  • 1 eetlepel cranberries
  • ½ theelepel kaneel

Bereiding

  • Prak de banaan in een mok.

  • Voeg het ei toe en meng goed.

  • Roer de vlokken erdoor (of amandelmeel/roggemeel).

  • Voeg kaneel en cranberries toe.

  • Zet 3 minuten in de magnetron op vol vermogen.

  • Serveer warm.

Serveertip

Serveer warm met yoghurt. Een snelle, warme mugcake zonder banaan, luchtig, zacht en klaar in drie minuten.

RECIPE_ID: 880242b4...
LAST_UPDATE: 2/18/2026