Si Versailles

Name: Si Versailles
Address: Zeedijk-Het Zoute 795, Knokke-Heist, 8300, BE
Telephone: +32 50 60 28 50
Price range: €€€
Rating: 3.5

“Bij Si Versailles aan de zeedijk van Knokke-Heist word je verwelkomd door gastvrouw Trui Ponjaert in een warme, familiale sfeer. Chef Laurent Willemarck bereidt met passie gerechten die de zee in al haar glorie vieren. Denk aan klassiekers zoals kabeljauw met hollandaisesaus en gebakken zeetong, of een verrassende coupe Valentino als afsluiter. Het uitzicht op zee en de stijlvolle inrichting maken het een plek waar je graag terugkomt.”

Over de sfeer

Si Versailles in Knokke-Heist biedt een verfijnde eetervaring met een focus op visgerechten en zeevruchten. Het restaurant, gelegen aan de zeedijk, is een herkenningspunt voor wandelaars en biedt een prachtig uitzicht op zee. Chef Laurent Willemarck combineert traditie met innovatie, wat resulteert in een gevarieerde menukaart die seizoensgebonden is. De gastvrije sfeer en de aandacht voor detail maken elk bezoek bijzonder.

zeezichtfamiliaalklassiekersvisgerechtengastvrij