Salentein

Over de sfeer

Op het sfeervolle Landgoed Salentein in Nijkerk beleef je een culinaire combinatie van Europese finesse en Zuid-Amerikaanse flair. Chef Rik Jansma serveert hier verfijnde gerechten waarin hoogwaardige ingrediënten centraal staan. Klassiekers zoals carpaccio en perfect bereide Argentijnse tournedos worden met zorg gepresenteerd en gecombineerd met rijke sauzen en elegante garnituren. Het restaurant staat bekend om zijn sterke band met wijn: veel flessen komen rechtstreeks uit de Argentijnse wijngaarden van Salentein zelf. De balans tussen gastronomie, wijn en gastvrijheid maakt een diner hier tot een stijlvolle en complete ervaring.