Novaela

“Bij Novaela in Delft ervaar je een unieke mix van eigentijdse luxe en historische charme. Het restaurant is gevestigd in een karakteristiek zestiende-eeuws pand, waar de open keuken en het glazen dak een bijzondere sfeer creëren. Chef Daniel Duijster Gomero brengt zijn Peruaanse roots subtiel naar voren in zijn creatieve Franse gerechten, die met zorg en precisie worden bereid. De verfijnde smaken en de aandacht voor detail maken een bezoek aan Novaela een onvergetelijke ervaring.”