Merlet

“Bij Merlet in Schoorl ervaar je een verfijnde culinaire belevenis in een warme en uitnodigende setting. De eetzaal, rijkelijk versierd met bladgoud en een moswand, creëert een unieke sfeer. Chef Marco Helsloot brengt gerechten met frisse zuren en Aziatische nuances, waarbij luxeproducten zoals Waddenzeegarnalen en Texels lam centraal staan. Het terras biedt een prachtig uitzicht op de duinen, wat de ervaring compleet maakt.”