
Le Pristine Café
“Le Pristine Café in Antwerpen voelt als een stijlvolle Italiaanse bar waar design en gastronomie samenkomen. Zodra je binnenkomt zie je de open keuken achter het glas, waar chefs met precisie pasta’s bereiden terwijl de bar gevuld is met flessen amaro en wijn. We begonnen met een lichte panzanella en deelden daarna een bord verse pasta – perfect al dente, met een rijke saus die duidelijk met aandacht is gemaakt. De sfeer is levendig maar ontspannen: een plek waar je makkelijk even binnenloopt voor een snelle lunch, maar net zo goed blijft hangen voor een lange avond met wijn en kleine gerechten. Het is modern Italiaans eten, met een creatieve twist die het net dat beetje spannender maakt.”
Over de sfeer
Le Pristine Café in Antwerpen voelt als een stijlvolle Italiaanse bar waar design en gastronomie samenkomen. Zodra je binnenkomt zie je de open keuken achter het glas, waar chefs met precisie pasta’s bereiden terwijl de bar gevuld is met flessen amaro en wijn. We begonnen met een lichte panzanella en deelden daarna een bord verse pasta – perfect al dente, met een rijke saus die duidelijk met aandacht is gemaakt. De sfeer is levendig maar ontspannen: een plek waar je makkelijk even binnenloopt voor een snelle lunch, maar net zo goed blijft hangen voor een lange avond met wijn en kleine gerechten. Het is modern Italiaans eten, met een creatieve twist die het net dat beetje spannender maakt.
Locatie
Le Pristine Café
Lange Gasthuisstraat 13
2000 Antwerpen, BE