I DUE CIPPI

Name: I DUE CIPPI
Address: Piazza Vittorio Veneto 26A, Saturnia, 58014, IT
Telephone: +39 0564 601074
Price range: €€€
Rating: 4.8

“I Due Cippi in Saturnia is een culinair juweeltje dat zich onderscheidt door zijn houtgestookte grill, zichtbaar vanuit de eetzaal. Hier worden zorgvuldig geselecteerde stukken vlees gegrild boven smeulende kooltjes, wat een rokerige complexiteit toevoegt aan de rijke, gemarmerde biefstukken. De sfeer is warm en levendig, met een mix van steen, vuurlicht en gelach die doet denken aan een gastvrij Italiaans huis. Probeer zeker de huisgemaakte pici met wild zwijn ragù.”

Over de sfeer

I Due Cippi in Saturnia, Italië, biedt een authentieke Toscaanse eetervaring met een focus op houtgestookte grills. Onder leiding van chef-eigenaar Lorenzo Aniello, worden lokale en Europese vleesrassen, evenals Japanse Wagyu, met zorg bereid. Het restaurant is beroemd om zijn huisgemaakte pici met wild zwijn ragù en een uitgebreide wijnkaart onder leiding van Alessandro Aniello.

houtgestookte grillpici met wild zwijnToscaanse wijnendry-aged beefopen keuken