Graphite

“Graphite in Amsterdam is een speakeasy restaurant verborgen achter een gesloten façade. Bij binnenkomst word je verwelkomd met een persoonlijke QR-code die toegang geeft tot een kleine bar. Hier kun je genieten van een verfrissende cocktail voordat je de ruime eetzaal betreedt, waar een voormalig Michelin-chef zijn liefde voor groenten en kruiden tot uiting brengt in een serie van maximaal 20 verfijnde gerechten. De mysterieuze sfeer en het unieke interieur maken van Graphite een bijzondere culinaire ervaring.”