
4.4
Rottevalle
Frans
€€€
De Herberg van Smallingerland
“In De Herberg van Smallingerland voel je de geschiedenis zodra je binnenstapt. Gevestigd in een pand uit 1791, biedt het restaurant een warme en uitnodigende sfeer. De keuken, geleid door chef Freddy en zijn zoon Jurmen, brengt de Friese traditie tot leven met gerechten die een sterke focus op groenten hebben. Het menu verrast met creatieve combinaties zoals rode biet met rode mul, en nodigt uit tot een culinaire ontdekkingsreis.”
Over de sfeer
De Herberg van Smallingerland in Rottevalle is een plek waar de Friese keuken met moderne Franse invloeden centraal staat. Gelegen in een historisch pand, biedt het restaurant een unieke eetervaring met een focus op lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Chef Freddy en zijn zoon Jurmen creëren verrassende gerechten die de rijke traditie van de regio weerspiegelen.
historischFriese keukenlokale ingrediëntenseizoensgebondengastvrij
Locatie
De Herberg van Smallingerland
Muldersplein 2
9221 SP Rottevalle
Openingstijden
Zondag12:30 — 22:00
MaandagGesloten
DinsdagGesloten
Woensdag12:30 — 22:00
Donderdag12:30 — 22:00
Vrijdag12:30 — 22:00
Zaterdag12:30 — 22:00
Terug naar overzicht
PB_SYSTEM // RESTAURANT