Contraste

Name: Contraste
Address: Kerkstraat 22, Hoogmade, 2355 AE, NL
Telephone: +31 71 501 2220
Price range: €€€
Rating: 2.6

“Bij Contraste in Hoogmade ervaar je fine dining in een ontspannen sfeer. Chef Kenneth Tjong Ayong verrast je met een menu zonder vaste kaart, waarbij lokale ingrediënten de hoofdrol spelen. De gerechten zijn verfijnd en in balans, zoals makreel met pompoencrème en kwartel met maiscrème. Sommelier Paulien zorgt voor de perfecte wijnkeuze, wat de culinaire ervaring compleet maakt.”

Over de sfeer

Contraste in Hoogmade biedt een unieke fine dining ervaring in een informele setting. Chef Kenneth Tjong Ayong creëert verrassende menu's met lokale ingrediënten, zonder vaste kaart. De gerechten zijn verfijnd en perfect in balans, terwijl sommelier Paulien de ideale wijnen selecteert. Geniet van een culinaire reis in het Groene Hart.

fine diningverrassingsmenulokale ingrediëntenwijnarrangementinformele sfeer