Bij Jef

Name: Bij Jef
Address: Herenstraat 34, Den Hoorn, 1797 AJ, NL
Telephone: +31222319623
Price range: €€€€
Rating: 3.7

“Bij Jef in Den Hoorn biedt een serene en verfijnde eetervaring, met een interieur dat rust en ruimte uitstraalt. De keuken, geleid door chef Jef Schuur, legt de nadruk op lokale producten zoals het beroemde Texelse zuiglam en zilte kruiden. De gerechten verrassen met creatieve combinaties en subtiele zoetzure nuances. De gastvrouw, Nadine, zorgt voor perfect afgestemde wijnkeuzes die de culinaire ervaring compleet maken.”

Over de sfeer

Bij Jef is een Michelin-sterrenrestaurant in Den Hoorn dat bekend staat om zijn moderne en regionale keuken. Chef Jef Schuur gebruikt lokale ingrediënten om verfijnde gerechten te creëren, waarbij de nadruk ligt op smaakvolle sauzen en verrassende combinaties. Het restaurant biedt een intieme setting waar gasten kunnen genieten van een culinaire reis, compleet met zorgvuldig geselecteerde wijnen.

Michelin sterlokale productenTexelse specialiteitencreatiefrustig