Barres

“In het hart van Middelburg vind je restaurant Barres, waar de passie voor wijn en gastronomie samenkomen. Chef Edwin Dingemanse en sommelier Sjoerd Dooge zorgen voor een culinaire ervaring met verfijnde gerechten en perfect afgestemde wijnarrangementen. De sfeervolle ambiance en de mogelijkheid om op de binnenplaats te dineren maken het een ideale plek voor een avondje uit. De gerechten zijn gemaakt van verse, vaak biologische ingrediënten, wat zorgt voor verrassende en wereldse smaken.”