BAK

“BAK in Amsterdam biedt een unieke eetervaring met zijn focus op lokale en seizoensgebonden producten. Het restaurant, gelegen in een pakhuis met uitzicht op het IJ, straalt een gezellige en ietwat ruwe sfeer uit. Chef Benny Blisto creëert verrassende gerechten met ingrediënten zoals rabarber en rode biet, vergezeld van een verfijnde wijnkaart en non-alcoholische opties. Het is een plek waar creativiteit en duurzaamheid hand in hand gaan, wat resulteert in een onvergetelijke culinaire ervaring.”